2010年8月23日月曜日

食べるラー油の次はコレが来る!?食べる醤油「しょうゆの実」

一大ブームを巻き起こした食べるラー油ですが、いろんなメーカーや地方から、たくさんの種類が出揃いそろそろ一段落したところでしょうか。そんな中、ポスト食べるラー油として注目されているのがこちらの商品なんだそうです。

ごはんにかけて食べる系の、この食品の名は「しょうゆの実」。
大豆を醸造してしょうゆを作るときにに出る大豆の「もろみ」のことなんだそうです。

醤油を作っている農家では、昔からこれをごはんにかけたり、きゅうりなどの野菜につけたりして食べていたそうで、お酒のおつまみにも良くあう、昔っぽい懐かしい味がするんだとか。


ちょっと試してみたくなりましたね。 もろきゅうについている味噌の醤油バージョンって感じなのかしら?

特に人気なのが、山形県の出羽三山の里「庄内しょうゆの実」だそうで、東京の山形物産店では飛ぶように売れているのだそうです。お値段は1袋150円。

他にも、長野や熊本など、ご当地大豆を使ったしょうゆの実が販売されていますので、食べ比べてみてはいかがでしょうか?

食べるラー油に続いて、食べるしょう油。さて次は、どんなごはんにのっける系のものがくるのか楽しみです。個人的には「いなごの甘露煮」なんかもプッシュしてみたいところですがいかがでしょうか?

「食べる醤油」とテレビ・雑誌で話題沸騰中ハナブサ醤油 出羽三山の里庄内しょうゆの実 120cc...



http://www.excite.co.jp/News/woman_clm/20100822/Nylongirls_2010_topics_12_3444.html



2チャンネルの反応>>



2 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 03:51:53 0
ウンコ。

3 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 03:52:14 0
食べるクソミソ

4 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 03:56:08 0
食べるマンカス

5 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 04:10:01 0
食べるネズミ入りキムチ 「ネズッチ」

6 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 04:19:46 0
ごはん+目玉焼き+しょうゆ
ごはん+バター+しょうゆ
ごはん+つけもの+しょうゆ

なんてむかしからあるよ

7 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 04:27:08 0
食べる地溝油

8 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 04:28:02 0
食べる醤油は味噌じゃないのか? 味噌の上澄みが醤油だろ?

9 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![sage] 投稿日:2010/08/23(月) 04:40:43 P
もろみは以前からご飯にかけるやついたし
別に新規軸でもなんでもないな

10 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 04:46:15 0
>>8
違う!

11 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![sage] 投稿日:2010/08/23(月) 04:57:29 0
八丁味噌くっとけ

12 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![] 投稿日:2010/08/23(月) 05:16:27 0
   -‐'´ ̄ ̄ ̄`ヽ  きめぇw
  //, '/レ/ `ノヽ ヽ
 〃 {_{ .ノ    ヽ \リ   -‐'´ ̄ ̄ ̄`ヽ、
 レ!小l(●) (●) |リ  //, '/レ/ `ノ \ ヽ
 | | |∂ (__人__) |  〃 {_{ ノ    ヽ \ ヽ おい見てみろよ
 レ|∬   `)  (´  |  レ!小l (●)  (●) ヽ リ あいつまた一人でメシ食ってるぜw
   |    `ー'   }  | | |∂. (__人__)   ヽリ
   ヽ       }  レ|∬    )  ( ´   .| 
    ヽ     ノ   .\ _.  `ー'   /
   /      ヽ   /    ⌒    `ヽ、
  /         ヽ, ./  .     ,9mー )
  /  /      }  | .|  |     `ーー‐'゙
 .|  .{.      .|  | ヽ、 \       |
 .|  .|.      .|  |   |\ ヽ     .ノ

13 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!![sage] 投稿日:2010/08/23(月) 05:56:56 P
イナゴの甘露煮は食べたこと無い。
昆虫全般にないけどね。
納豆すら中学になってから。
納豆も昆虫も食しない地方が先祖の出身地だから仕方ないかな。
海の幸に恵まれ魚と鶏がよく食べられていた地域だからね。
もろみも成長してからかな。
イナゴの甘露煮は、肉をほとんど食べないから蛋白質不足気味だった、そこの地方の昔の人の知恵だね。
名前を呼べば来るような犬や猫を食べるよりはゲテモノではないさ。
群れをなして、農作物を食い尽くすイナゴだったかバッタだったかは、甘露煮に出来ないのかな?

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