猛暑の影響で食卓がピンチだ。暑さに弱い高原野菜が軒並み値上がりする中、「庶民の味方」の代表格であるはずのサンマが１匹１０００円に高騰、豊作であ るはずのスイカも値上がりしている。家畜が夏バテ気味で生乳や豚肉の出荷量も減少。価格上昇の波は味覚の秋にまで押し寄せそうだ。
築地市場の鮮魚店の店頭に先月末から並びはじめたサンマ。時期は例年並みだが、様子が少し違うのが価格で、値札に書かれた８００～１０００円の数字に、 買い物客も「高～い。これじゃ食べられない」と目を丸くする。敬遠する客を横目に、店主は「値段は昨年の２倍だよ」とため息交じりに話す。
東京都中央卸売市場の８月２週（６～１２日）では、サンマ１キロあたり高値３６７５円、中値１３８３円、前年同期が高値１０５０円、中値４９０円と比べると３倍以上。
サンマの高騰は水温上昇による不漁が影響している。１９日に初水揚げとなった北海道・花咲港の水揚げ量は１４０トンと例年の１０分の１程度。今後も大幅増は望めないこともあり、港には初日ならではの活気がなかった。
猛暑の影響で暑さに弱い葉もの野菜を中心に高騰が続く一方、豊作のはずのスイカの値が上昇している。
１キロあたりの卸値は１６８円で、前年同時期よりも６０％もアップ。市場関係者は「残暑のおかげでスイカの人気はうなぎ上り」と説明する。
ブドウ、リンゴなども、高温でしおれたり、実に傷がつくなどの被害が続出しており、秋の味覚にも影響を及ぼしそうだ。
また、家畜の夏バテも深刻。中央酪農会議によると、乳牛の食欲が落ちた影響で７月の生産量は約８０００トン減少しており、今月も減少傾向は変わっていないという。
豚肉も出荷が伸び悩み先月より１００円程度値上がり。夏バテで「豚の成長が遅れているため」（日本養豚協会）という。この暑さ、お財布にも厳しいようだ。
≪東京都心、猛暑にひと息≫１９日の東京都心の最高気温は３３・１度と、４日間連続の猛暑日からは解放された。ここ数日に比べれば少しは過ごしやすかったが、それでも平年より２・４度も高い気温。２０日以降の最高気温は３０～３３度になる見込み。
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2010/08/20/01.html
2ちゃんねるの反応>>
2 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:44:18 ID:MbwYP66V0
秋刀魚が高いなら
マグロを食べればいいじゃない
3 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:44:50 ID:m96GGDC4P
ま、秋刀魚なんて涼しくなってから食えばいいのさ。
4 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:45:30 ID:nbvgOSSE0
秋刀魚なんて不味いしな
大トロには勝てない
5 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:46:59 ID:BBz/fmtT0
秋刀魚好き涙目ｗｗｗ
まぁ俺だが
6 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:47:00 ID:yRtZC2mF0 [1/2]
今や庶民の味方はチリ産のサーモン(´･ω･`)
7 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:47:04 ID:jWAVb2zs0
もうしょうがないね
8 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:47:40 ID:8G+HdBAv0
昨日スーパーで惣菜の焼サンマ160円で買えたのはなにごと？
9 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:50:27 ID:NGOAC15x0
>>8
解凍もの
10 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:50:30 ID:RGTgrZSpO
冷凍
11 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:50:43 ID:lP5bIHU80
昨日50円/匹だったが、これから値上がりするんだな。
安い内に食いだめしとくか。
12 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:50:52 ID:gyLf4SiY0
それ去年の冷凍ものだろ。
13 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:51:20 ID:TNJURJrh0
>>6
サーモンじゃなくてトラウトだけどな
14 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:51:40 ID:R9mkEUQE0
>>6
サーモン安いね、今
てか、サンマ食いたいなら缶詰を食え。
第二次大戦の日本軍戦記ものを読むと、どれだけ缶詰がありがたい食品だったかよくわかる。
たった一個のパイナップル缶に命を救われた兵士がどれほどいたことか。
全国の主婦に戦記もののノンフィクションを読ませることをおすすめする。
缶詰こそ命をつなぐもとだと気づいてくれるはず。
15 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:52:14 ID:uwdHUf7cP
冷凍庫に去年の冷凍サンマがいる俺は勝ち組
16 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:55:23 ID:Iabj3bFD0
解凍サンマ５８円でした
初物なんてとても買えない
17 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:56:07 ID:KON9hHqy0
安いから秋刀魚買って食ってんだよ
高い秋刀魚に存在価値なんて無い
18 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:57:13 ID:hFC5JYkZO [1/2]
３年前は一匹100円で投げ売り状態
去年は北海道産が出回り一匹350円でした
19 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:58:43 ID:JYLrvvjqO
普通に涼しくなれば安くなるから別にいいじゃん
20 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:59:01 ID:bg6GkoCqO
どうせ冷凍サンマなんだから買わなきゃすぐに値崩れするだろｗ
21 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 08:59:15 ID:nmCfiwUAP
別にサンマなんて無くても困らん
22 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:59:33 ID:hLNC1HhE0
中国産さんまはいかがでしょうか
23 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 08:59:45 ID:Gq7a1ShlO
イワシが異常に安いからイワシでいいや
24 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:00:13 ID:hFC5JYkZO [2/2]
水温高い海で捕れた秋刀魚なんかうまくねえよな
25 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:00:38 ID:BOqxS+uq0 [1/2]
うちはレトルトのハンバーグとかしか食卓に上がらないから、影響ほとんどないな
26 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:00:47 ID:o1gtrVQFO
可哀想に、本物の秋刀魚を食べたことが無いんだな
27 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:00:49 ID:hz7Mc5A0P
食材の値上がりは、下記動画とは正反対の意味があるね。
http://www.youtube.com/watch?v=sG31FJVfR8o
http://www.youtube.com/watch?v=abHPE0nU7Z0
28 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:00:51 ID:r1QG3OkuO
トロもすぐ腐るとかで昔は安かったらしいじゃないか
29 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:01:13 ID:zPml50i10
近所のスーパーでは１５０円なんだが・・・
30 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:01:23 ID:o5f2yys40
もううんざり、高かったら食べないという選択はないのかｗ
アジ安いよ、調理するのめんどいけどｗ
31 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:01:45 ID:0izYsxbk0
サンマのお刺身、すまし汁は当分食べられないな。
ところで、私の大好きな群馬豚が、口蹄疫が流行ってた頃は
100ｇ100円で買えたのに、最近は100ｇ178円なのはこういう訳だったのか。
32 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:02:34 ID:nGnHSl+IO
単に海水温が高いから
暖温系のイワシは安い
33 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:02:51 ID:BOqxS+uq0
>>28
昔は捨てるところで、タダか格安で貰ってくるところだって爺さんが言ってた
パンのミミみたいなもんかな？
34 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:02:56 ID:7vV4FJ+k0
サンマ、アジ、イワシ等、雑魚は安いほど美味いという不思議
35 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:05:09 ID:k/BAa32M0
冷凍ならまだ１００円だな
36 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:05:58 ID:whYLYdlZ0
今日マックスバリュで新サンマ１００円だ
37 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:07:41 ID:z+KrTdMD0
>>11
私も昨日見たけどスーパーで70円だった。
38 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:09:50 ID:7GBBJgAxO
サンマなんて年に二匹くらいしか食べないし
39 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:10:01 ID:XbkSzWJtO
安いサンマは冷凍物だよ
40 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:12:01 ID:xe0ywl+00
一匹90円とか100円で手頃な晩飯だったのに・・・
41 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:13:13 ID:VbkNHwvSO
みんなの地域はあじ1尾いくら？
わたしのとこは２５０円くらいする
42 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:13:33 ID:/rnQ9m020
冷凍物の一匹７０円のしか喰ってないから関係ねーわ
43 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:15:10 ID:7vV4FJ+k0 [2/2]
最近の冷凍は凄いらしいな。
100円回転寿司では生で出せちゃうんだから
44 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:15:13 ID:Ssh0Nhz/0
>>11
それは去年の冷凍秋刀魚、馬鹿は黙ってろよ
45 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:15:25 ID:ynfmDaoGO
冷凍と生の違いがわからないなら、100円ので良いんじゃね
46 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:15:40 ID:7BzSrSCr0
サンマ缶で蒲焼丼するとメシウマー
47 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:16:35 ID:0W4J5S7d0
食卓がピンチって クマじゃあるまいし魚食わなくても他のもの食えばいいだろ
48 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:16:54 ID:XEh8cr/80
ひも状のオレンジ色の寄生虫見ると食う気なくなるよな
49 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:17:04 ID:b42rv89K0
ここ数年サンマ食ってない
どういう訳か秋に売ってなくて春に売ってるんだもん
なんであんな売り方するんだろう
50 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:17:52 ID:hLVQT6MCO
生より冷凍のが新鮮だけどね
まだサンマ食卓こない
51 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:18:21 ID:wVbc3ByL0
いつも思うけど、
なんでわざわざ高いものをとりあげて不安感をあおるん？
値段が変わらないものや、例年より安いモノもあるだろ。
52 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:18:37 ID:ggDIIL0lO
まるで、秋の魚屋にはサンマしかないような書き方だな。
あるもの食うから、特にに問題ない。
今年は鯖が旨いね。
夏鯖ですら、丁度良い油ののりで、煮ても、焼いても、酢でシメても旨い。
53 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:19:51 ID:N7SlkWX80
サンマにもエコポイント導入しろよ
車や家電ばっかりじゃおかしいだろ
54 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:20:20 ID:eNClIJ/70
冷凍物の方がみずみずしかったり、油が乗ってたりするよ
55 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:20:42 ID:cVq0BoDxO
今イワシが安いよ
56 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:22:26 ID:/SXWUQ+r0
>>55
長年高止まりだったイワシが、やっと安くなるみたいねえ。
サンマはずっと安かったから、選手交代って感じかねえ。
57 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:26:04 ID:r3cUrwoo0
イワシ痛むの速いからなあ
もう何年もイワシの刺身食ってないや
58 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:27:11 ID:CpcBjx470
>>7
59 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:27:42 ID:mMzMBQh40
秋刀魚が不漁の時はいわしが大漁なんだっけ
まあ大衆魚なんて安いの買えばいいさ
安いほうが脂のっててうまいし
60 名前：名無し[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:28:57 ID:4wCLXglV0
>>8
うちの近所のスーパーは解凍ものだけど
例年通り、１尾\100-で売ってるよ。
何年ものの解凍だろう？
61 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:29:01 ID:Vb+3b3D3O
大学の傍らお水で生計をたてているが、先日お客さんにサンマもらったので塩焼きにしていただいた。
サンマってうめえなー
普段家だと魚なんか食べないよね、あとが面倒で
62 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:34:07 ID:nGnHSl+IO [2/3]
>>59
海水温が低いと秋刀魚、高いとイワシが取れる
63 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:36:32 ID:FV8trBbe0
鰯うまいだろ塩振って
小骨が無きゃ・・・
64 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:37:36 ID:zFRBNxtP0
デフレにならなくて好ましい
65 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:40:27 ID:Ba92qe5PP
サンマがないならタイを食べればいいじゃない
66 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:43:40 ID:2zDu4mSw0
熱中症でエアコンのない貧しい人が死に始めた。
サンマがとれなくなった。
砂漠でもないのに気温３５度とか３８度が普通になった。
秋田のリンゴは焼けてしまった。
埼玉ではマンゴーが取れるようになった。
地球温暖化ではありません。
二酸化炭素を削減する必要はありません。
はいそうですか。
67 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:47:25 ID:PEIB/dkR0
>>66
そういえばこんなに猛暑なのに、「温暖化」って言葉聞かなくなったね
ゲリラ豪雨とかも異常気象とは言うけど、温暖化って禁句になったのかなマスコミ的には。
68 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:48:08 ID:cVKt4QVoO
二酸化炭素を削減したら本当に地球が冷えるの？
69 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:49:28 ID:BLj36gWc0 [1/2]
マアジとか泳いでる姿そのままで売ってるんだけど
あれそのまま焼いて喰うの？
70 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 09:50:14 ID:f1p8saEq0
意味わからん。サンマならいつも１匹５６円で売ってるぜ。解凍とは書いてない。
71 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:52:53 ID:T9SrP2bR0 [1/5]
普通のスーパーじゃ、今年のさんまはほとんど見かけない。
あったら1匹300円ぐらいかな。買いたくなる値段じゃない。
冷凍ものなら50円。
さんまがなくても別に困らない。
ある物を食べればいい。
72 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 09:53:21 ID:3wFlE05Y0
シラスもやばいらしいな
73 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:03:44 ID:1c0tfLn00
俺はﾄｳﾎｸﾞの田舎に住んでるから
もうちょっと経ったら生サンマ1尾100円で出てくるから
その辺から買いだすけど
首都圏とかに住んでる人はやっぱり刺身で食べれるような
鮮度の良いサンマは500円とかするんかな？
74 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:05:31 ID:T9SrP2bR0
>>73
今年はその値段で出てくるか微妙。
記録的な不良のまま終わるかも。
75 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:07:49 ID:ynfmDaoGO
海原雄山ではないが
鮮度とかはともかく、一匹一匹キチンと〆てから冷凍するマグロとかと違って
ろくな〆かたをしない秋刀魚は、冷凍にした時点で、食えたもんじゃなくなるよな
生の旬物と冷凍物の差がわからないとか、冷凍物のが美味しく感じるなら
ある意味勝ち組だな
76 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:09:00 ID:k0R0Xlmz0
うちのほうじゃ新鮮なサンマなんて滅多に見ないから年に３尾も食わんな
77 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:09:24 ID:1c0tfLn00 [2/3]
>>74
そうなのか・・・サンマをつまみにキリンの秋味を飲むのが
秋の一つの楽しみだったけど
安いから食うもんだしな
高い金出してわざわざ食うもんではないな
78 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:10:43 ID:msgrPFP90
乳牛に関しては、夏休み中で給食需要が減ってる分、ちょうどいいのかもしれないね
79 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:11:12 ID:YdkeBllr0
イオンで今日の日替わり特売品に
生さんま 新物 130円ってあるけど
ちゃんと売り物あるのかな・・・
80 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:13:11 ID:q+pu4Ba50 ?2BP(1129)
目黒のサンマ祭りの運営が夜逃げの準備を始めました
81 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:14:49 ID:FV8trBbe0
まあ普通に考えたら開きかサンマ缶で十分だな
でも一度くらいは生サンマの塩焼き食いたい
82 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:16:07 ID:FUs3bSaG0
>>70
「冷凍」って書いてあるんじゃね？
83 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:17:32 ID:IUwvuCJl0
冷凍塩秋刀魚おいしいじゃん
84 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:21:16 ID:U9y0jLog0
田舎には、冷凍秋刀魚しか売ってないんだが
生の秋刀魚は、美味すぎるから不魚で食えない奴ざｍ－
85 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:21:30 ID:1c0tfLn00
>>79
そういう生鮮物のチラシって必ず
「時化等で入荷が無い場合があります」とか書いてない？
俺はつまみにするのに生イカを買ってきて刺身にするんだけど
買いに行くと「入荷状況が悪く代替えで冷凍イカ・・・」とかたまにある
86 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:25:06 ID:ryMEJ1v/0
言われてみればサンマは寮の定番メニューだったのに最近出ない。
87 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:25:07 ID:FV8trBbe0 [3/3]
冷凍モンって脂が乗ってなくてパサパサ
新物はイヤってほど乗ってる
これに大根おろしアホほど乗せて食うとサイコーや
88 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:26:11 ID:IUwvuCJl0 [2/4]
油乗りすぎのは不味いだろｗ
89 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:27:59 ID:BLj36gWc0 [2/2]
大好きなサンマーメンが喰えないなんて
90 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:31:48 ID:rdZPUwgB0
男岩鬼も涙目
91 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:34:52 ID:55ZRxAoo0
誰が買うねん！
92 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:38:28 ID:obKHB/Vs0
金持ち
93 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:39:34 ID:37Mfmu0X0
サンマふつーに3尾298円で売ってるよ？
１匹１０００円とかウソ書くんじゃねえよ
94 名前：1[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:39:46 ID:T3850FIz0
さんま一匹買って来てまともに焼いて調理して
その後片付けまで考えると
95 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:41:01 ID:tb0XUrwn0
肉食え肉
96 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:41:37 ID:j6Ib6vqT0
サンマの初物はいつも高いだろ
何を言ってるんだ？
97 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:42:17 ID:acUGBoj80
>>93
こういう煽りは公正取引法とかに引っかからんのかね。
不当な価格表示で消費者を混乱に落としいれたとか罪に成りそうなもんだけど。
98 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:43:34 ID:kZu0OZXq0
高ければ、買わなければいいだろう
サンマ無くても死にはしない
年収４００万以下の家庭はサンマ食べるな！
99 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:43:36 ID:enlSJEnYO
>>85
野菜だと産地が異なる場合があると書いてあるな。
国産と思ったら中国産て可能性もあるからチラシじゃなくて店頭で確認しろ。
100 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:45:31 ID:IUwvuCJl0 [3/4]
>>96
初物の旬と本当の旬をごっちゃに報道する馬鹿もいるからな
実際９月中旬位からだろ秋刀魚なんて
101 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:45:30 ID:ElYWWuvA0
近所のスーパーでは一匹70円の宮城県産が売ってるけど？＞新潟券柏崎
102 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:47:39 ID:Sy4dD+R/O
今年はイワシが美味い
行きつけの居酒屋で刺身で食べたら、美味すぎて奇声をあげたわ
103 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:48:16 ID:U9y0jLog0 [2/2]
>>87
冷凍モンって脂が乗ってなくて
↑
間違い。解凍された秋刀魚から脂が漏れてしまった
ため、パサパサ
104 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:48:27 ID:DncORVIYO
肉を売らせたい為の宣伝か？
こんな値段みたこたねぇ
105 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:48:51 ID:T9SrP2bR0 [3/5]
>>94
煮るか蒸す方が簡単。
キャベツ敷いて少し水入れて蓋して蒸すとか。
トマトソースで煮るとか。
それでもサンマの味はする。
106 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:51:59 ID:T9SrP2bR0 [4/5]
>>100
それって関東エリアの話じゃないか。
目黒のさんまって千葉沖なのかな。
北海道から体力を使って南下してくる。
そして脂も落ちていく。
だから今頃北海道で取れるサンマが一番うまいはず。
江戸時代は今北海道で取れるさんまを生で江戸で食べられるインフラがなかった。
その頃の旬と今の旬は、ちがう。
今なら北海道で取れたさんまを貨車輸送して東京で食べられるだろ。
107 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:52:43 ID:edSzKKzFO
高いのもあるが今年は型が小さくて脂のノリがイマイチ。
かわりにイワシがいいね。
㌔300～500円くらいで推移してる。
あとはカツオが去年の半額くらいだな
108 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 10:53:53 ID:s3Po2N8k0
秋刀魚の旬は秋だろ、今無理して1000円の秋刀魚買う奴は、
よっぽど好きなんだな。
109 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:55:03 ID:0KnRqZ+zO
安く売ってるのは去年のやつだよね。
近くにスーパーが4軒あるから全部行ってみたけどどこも去年のやつを解凍したものか、開きしか無かった
てか毎日ニュースで観てると余計食べたくなるなぁｗ
110 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:57:18 ID:mnbeHHtc0
１００円じゃなきゃ食わない。
他に食うものはいくらでもある。
111 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 10:58:58 ID:YEJRER3O0
予算１０００円なら、魚じゃなくて肉にしてしまうな。
112 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:00:01 ID:1CS5UH3A0
サンマは渋いかもしれないが、今年は去年とは比べもんにならんほど鰺鰯鯖が爆釣だ。
なんでもかんでも異常気象のせいって言うけど、気象も生物の活動も、単に周期があるだけだろ。
113 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:00:32 ID:Ps9uRnYU0
いちいち不安を煽るなよ
サンマが高いなら安い魚を食べればいいだけじゃない
なんでサンマに拘る必要が消費者にあるんだよ
だからマスコミはクソって言われるんだよ
114 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:02:26 ID:ICtXL2YU0
>>107
このままサンマからイワシに移行すんのかな
たしか、サンマとイワシとあと一つが周期移行するって聞いたことあるけど
サバだったかアジだったか
115 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:03:09 ID:AAibIIcyO
「サンマとれねえがらトンキンヒトモドキからボったくるべ」
116 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:03:14 ID:AbEmJE7F0
サンマが１匹１００円になるのは普通の年でも早くて９月に入ってからだろ。
この時期は、走りなんだから例年高いんだよ。
それを去年は１００円だったとかこんな値段じゃ食えないとかいい加減にしろ。
しばらく待ってりゃ出回るようになるわ。
ガタガタ言うやつは冷凍もん食っておけ。
２匹で２００円しないから。
117 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:04:33 ID:aSHXY3GAP
今後ＣＡＳが主流になってきたら年毎の豊作不作なんてあまり関係なくなると思う
118 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:06:24 ID:zM/XGaw4O
キロ単位1000円だろ
記者が勘違いしてる
119 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:06:40 ID:4PCZoARJP
冷凍さんま、去年は特売で2尾57円だったのに、今年は１尾で57円。
そのかわり糠さんまは2尾で57円で売ってる。普通の冷凍さんまはなぜ
値上りしたのか。
120 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:08:48 ID:7zkDXZfX0
その点ノルウェーサバは安くてうまくて庶民の味方だよな
121 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:10:36 ID:hVR9oHcAO
サバでいいじゃん
手頃で値崩れも無い、料理の幅もあるし、最強だろ
122 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:11:17 ID:IUwvuCJl0 [4/4]
>>119
今年はって本格的になるのは9月からだ例年
マスコミが話題にして集客しようとしてるんだよスーパーに
なんでも前倒しで早くなっている
123 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:12:54 ID:nyDbK1Fq0
海水温が下がればそのうち下ってくるだろ。
124 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:13:08 ID:qIt/AOqD0
安いからサンマをわざわざ買ってきて食うのにこれじゃ誰もくわねえよｗ
まぁ売れずに生ゴミで豚のエサになるのがオチだなｗ
125 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:21:10 ID:nGnHSl+IO [3/3]
高くても売れるよ
数が限られてるんだから
126 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:21:40 ID:hus82Igc0
マグロのカマ食え１００円でサンマ１０匹分の身が取れる
127 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:22:21 ID:yo6q6O4WO
サンマなんてもともと安いだけで巧いわけでもないからイラネ
128 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:25:09 ID:YQgXwwtj0
ああ、安くて旨い好物が…
大根おろし醤油秋刀魚～
129 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:25:21 ID:T9SrP2bR0 [5/5]
>>124
鮮魚は最終的には安売りするから。
閉店間際のスーパーにいけ。
130 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:25:50 ID:Cpk51BBy0
サンマが不漁の時はサバかイワシがよく獲れるから何の問題も無い
131 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:27:22 ID:jE9EGzed0
冷凍秋刀魚は格安状態だな
2～3日前 一匹60円ぐらいで売っていた
焼き秋刀魚なら味も ほとんど変わらないし
冷凍物で十分。
ただ、こんな高騰していると来年は冷凍物がなくなりそう。
132 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:33:05 ID:zeOj9DzP0
勝手に食卓をピンチにするなって。全然、問題も影響もないぞ。
133 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:37:55 ID:/6WIIk7j0
食わんでも困るもんじゃないだろ。
高いって事は、数が少ないんだから、増えるまで食うなってこと。
134 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:38:57 ID:Qlrkr4Yk0
>>131
塩焼きでもワタ食えば冷凍モノか新鮮なモノか誰でもわかるけど、お子ちゃまは
ワタ食わないからわかんないだろうな。
135 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:40:46 ID:5XIAkg5M0
サンマは脂がのりすぎてちょっと苦手だ。
食べたいなあって気にはなるんだけど。
136 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:44:21 ID:p26wAYPKO
>>134
ワタはちょっと…
137 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:45:37 ID:ZevRikqR0
1000円はアレだが、そもそもサンマは安いから食べるんじゃなく美味しいから食べるんだろ？
500円くらいなら全然問題ない。毎日食べるわけでもないし。
安物が良いなら牛丼でも食べてれば良い。
138 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 11:52:41 ID:Ssh0Nhz/0 [2/2]
>>36
マックスバリュだから新秋刀魚と偽って
冷凍売ってるだけだろ。
この時期の秋刀魚漁は、遠洋まで出るから
安くなんか出来ない
139 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 11:57:11 ID:ch7aFH2T0
円高のせいで、輸入食材は激安になってんだから
くいっぱぐれることはない。
140 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 12:04:46 ID:O+rdopMq0
>>134
網で一緒に揚げるから、鱗だらけなんだよな。
141 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 12:08:33 ID:smM8afB80
氷つんで新鮮なうちに持って帰れる限界のところに
群れがいないんだから、漁師さんがかわいそうだな
142 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 12:10:25 ID:W5ouFkRDO
苦い場所食って大人ぶるのもどうなんだ？
143 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 12:21:22 ID:BG4N7Hp50
>「庶民の味方」の代表格であるはずの
誰がそんな事決めた。少なくとも秋刀魚が、人間に向かって
庶民の味方宣言をしたと事はねえだろ。
144 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 12:22:16 ID:moBZ/n++0
さんまが高くなったら手のひらを返したように有り難がるやつが出てくる。
145 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 12:23:51 ID:PqnsE+o3O
>>134
食わなくても腹を割るだけでわかるよ
146 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 12:24:37 ID:cxy6k6FFO
貧乏なんで昨年の冷凍もので我慢します
生のが美味いのは百も承知ですが
一匹398円のパックをみて諦めました
147 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 12:33:45 ID:yRtZC2mF0 [2/2]
山陰にはエテガレイという強い味方がいるお
148 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 13:33:10 ID:N2wkcJRk0
【社会】うなぎ表示偽装、「イトーヨーカ堂の名前を出さない」と約束する文書が見つかる
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1282167836/
149 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 13:56:49 ID:/vEqjurV0
旬になれば旨くて安くなる
この時期に無理して高い秋刀魚を食う必要はない
それより旬の国産のアジを置けよ
近所のスーパーじゃ安い冷凍オランダ産ばかりだ
150 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 14:01:17 ID:l3rc5O9D0
>>75
ああ、自分の安い舌に感謝することは多い
151 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 14:16:45 ID:g7gGYKKR0
>>75
この前まずい生とうまい冷凍くってから、 そんなことはどうでもいいことに気づいたが。
俺がうまいと思うかどうかが問題だとな。
152 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 14:39:43 ID:O8zB7X4H0
関東では舌がおごってても仕方ないよな
153 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 14:45:45 ID:RQz2foHa0
お盆に新島行ったら「水温高くて魚とか全然とれねーから」ですと(´・ω・`)
154 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2010/08/20(金) 16:10:14 ID:GbnRDqn30
昨日、新サンマ、普通にジャスコで128円だったけど？
しかも例年のより大きめ。
産地とか港によるんじゃないの。
155 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/20(金) 16:16:03 ID:83uFMD4i0
>>140
一本釣りの獲れたてサンマなんて鳥取でしかお目にかかったことないぞ。
156 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/08/21(土) 00:14:52 ID:flEPJooK0
サンマが１匹１０００円 (@ @)
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